Gorka Menendez: “Diru gutxirekin elikadura eta osasuna izateko kapaz dira baserritarrak”

Etnobotanikan doktoretza bukatu berri du Gorka Menendez galdakoztarrak eta Gorbeialdeko sendabelar tradizionalak liburua argitaratu du. Ingurumen Zientzietan lizentziatua da Gorka Menendez (Galdakao, 1986) Euskal Herriko Unibertsitatean eta Biodibertsitate, Funtzionamendu eta Ekosistemen Gestioan Masterra egin zuen 2009. urtean. Gainera, Etnobotanikaren inguruko tesia 2015ean bukatu eta doktoretza jaso du, Madrilgo Unibertsitate Autonomoan. Horrez gain, ‘Gorbeialdeko sendabelar tradizionalak’ … Irakurtzen jarraitu Gorka Menendez: “Diru gutxirekin elikadura eta osasuna izateko kapaz dira baserritarrak”